Elaboración de fichas para resguardo patrimonial: recetarios coloniales de la Fundación Herdez
Ficha
Proyecto
Elaboración de fichas para resguardo patrimonial: recetarios coloniales de la Fundación Herdez
Clave
DF22-BPVH-13S
Coordinación
Bibliotecas y Libro Antiguo
Área
Asesoría
Año
Institución
iblioteca de la Gastronomía Mexicana de la Fundación Herdez, A.C.
Estado
Distrito Federal