Tasación de 8 libros de la Biblioteca de la Fundación Hérdez.
Ficha
Proyecto
Tasación de 8 libros de la Biblioteca de la Fundación Hérdez.
Clave
DF36-BPVH-11S
Coordinación
Bibliotecas y Libro Antiguo
Área
Tasación
Subcategoría
Material bibliográfico
Año
Institución
Fundación Hérdez A.C.
Estado
Distrito Federal
Breve Historia de la Institución
Desde hace más de tres cuartos de siglo, Hérdez S.A. de C.V. ha creado, elaborado y distribuido alimentos. Hoy es la primera compañía del ramo por su volumen de ventas, la variedad de productos que produce y distribuye y el número de trabajadores, técnicos y ejecutivos que colaboran en ella. Hérdez sintió, la responsabilidad social de promover la cultura alimentaria. Esta conciencia condujo a establecer la Fundación Hérdez, A.C., cuya finalidad es el fomento a la investigación y el desarrollo alimentario.
Relevancia
La Biblioteca de la Gastronomía Mexicana es una biblioteca especializada única en su tipo. Se fundó con el objetivo de recopilar, proporcionar y difundir material bibliográfico relacionado con la gastronomía mexicana. La Biblioteca está integrada aproximadamente por 3,700 libros, revistas, videos y CD´s. Las obras tasadas son en su mayoría primeras ediciones.
Justificación
La tasación de obras bibliográficas contribuye a la protección, resguardo y difusión del patrimonio bibliográfico del país.
Inversión
2011 Pago de recursos humanos.
2012 Pago de recursos humanos.
2012 Pago de recursos humanos.
Duración del proyecto
Un mes
Resultados
2011, 2012: Tasación terminada.
Dirección
Seminario no. 18, Centro Histórico, México D.F. C.P. 06000
