Sabores americanos en un archivo europeo

Ficha

Título

Sabores americanos en un archivo europeo

Desripción

Como es de muchos sabido, América aportó al mundo alimentos que lo transformaron, tales como el maíz, la papa y el cacao, por poner los ejemplos más destacados, y ello se reflejó también en la documentación.
Es por ello que el Archivo General de Indias, en Sevilla, España, inaugurará una muestra de los nuevos sabores que inundaron a Europa con el descubrimiento y colonización del nuevo continente.

Coordinación

En curso

Año

2019

Fecha de la noticia

15 de febrero de 2019

Título origina

La exposición 'Sabores que cruzaron los océanos' se inaugura el 19 de febrero en el Archivo General de Indias

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